CARATTERISTICHE
DESCRIZIONE
CAGLIARI E I MAESTOSI NURAGHI. Arrivo e incontro con il nostro Tour leader. Cocktail di benvenuto e sistemazione nelle camere riservate in hotel. Escursione al Nuraghe di Losa e al villaggio col pozzo sacro di Santa Cristina. Scoprirete un sorprendente insediamento dell’antichissima Civiltà del Ferro con capanne e oggetti in ceramica. Rientro in hotel. Cena e pernottamento.
ARBATAX ED IL PARCO DEL GOLFO DI ORISTEI E DEL GENNARGENTU. Dopo la prima colazione, escursione in barca tra le meravigliose calette del Parco Naturale del Gennargentu. Attraversando acque turchesi e cristalline, raggiungerete bellissime e incontaminate spiagge dove fare il bagno e visitare la Grotta del Fico e quella del Bue marino. Pranzo a bordo. Rientro in hotel per la cena ed il pernottamento.
SUGLI ABISSI DELLA COSTA DI BAUNEI. Prima colazione ed emozionante escursione in fuoristrada sulla voragine rocciosa del Golgo, dove vivrete una indimenticabile esperienza naturalistica Proseguirete nel vallone calcareo contornato da boschi centenari di lecci, fino a una chiesetta campestre del 1600 sorta tra le antiche vasche nuragiche per la raccolta dell’acqua. Pranzo al sacco con prodotti del territorio e percorso pomeridiano tra mulattiere e sentieri di caprari e carbonari per scoprire siti archeologici nascosti e ammirare fantastici panorami dalla montagna al mare. Rientro e cena a base di ottimo pesce fresco e cozze. Pernottamento in hotel.
LA BARBAGIA, TERRA DI VALOROSI PASTORI. Prima colazione ed escursione in Barbagia per trascorrere una giornata nella natura incontaminata del cuore della Sardegna. Scoprirete rare specie botaniche e querce di sughero. Conoscerete i pastori dell’altura del Lago di Cusana, che vi prepareranno un eccezionale pranzo, caratterizzato dalla “cottura sottoterra” di carne morbida e profumata da erbe aromatiche. Assaggerete ricotta e pecorino col miele, salsicce affumicate, bollito di pecora, dolci e vino cannonau. Nel pomeriggio visiterete luoghi dove il tempo sembra si sia fermato, tra paesaggi di selvaggia bellezza che nascosero l’antico popolo sardo dalle invasioni romane. Una visita ad Orgosolo vi farà ritrovare tradizioni custodite gelosamente nei suoi centocinquanta murales. Le originali pitture parietali vi offriranno frammenti della vita sociale dei suoi abitanti e capirete perché il "canto a tenore" del popolo barbaricino sia stato riconosciuto Patrimonio Unesco. Cena e pernottamento in hotel.
GAVOI E IL FORMAGGIO SARDO. Prima colazione ed escursione a Gavoi, rinomato luogo di produzione di formaggi, riconosciuto Presidio di Slow Food. Dopo una visita ai musei, alle chiese e alle botteghe del borgo storico, tra le cui vie ogni anno si svolge “L’Isola delle Storie”, il Festival letterario della Sardegna, raggiungerete una cantina per la stagionatura del “Fiore Sardo”, squisito formaggio pecorino prodotto in forme forate di legno di castagno o di pero selvatico. Accompagnerete i vostri assaggi gastronomici con piacevoli vini rosso rubino, ottenuti da mirate selezioni di uve cannonau e cagnulari. Tempo libero per ulteriori scoperte o passeggiate nella bellezza naturalistica del lago di Gusana e dei boschi del Gennargentu dove si ritrovano ancora il falco pellegrino, il nibbio reale, il gatto selvatico e la martora. Cena e pernottamento in hotel.
OLBIA, LA TOMBA DEI GIGANTI E IL NURAGHE CASTEDDU. Prima colazione e trasferimento a Olbia per visitare gli scavi archeologici della Fattoria de S’imbalconadu, dove in epoca romana si produceva vino e pane. Proseguirete per la tomba dei Giganti, la più grande della Sardegna, non lontana dal Nuraghe Casteddu e dal Castello Pedres, costruito dai Visconti di Pisa per il controllo della Gallura. Pranzo in ristorante tipico e partenza.
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