CARACTÉRISTIQUES
DESCRIPTION
LA VALLÉE DES GOÛTS NATURELS. Arrivée dans la Vallée Tiberina pour une “rencontre artistique” dans les lieux natifs de Michel-Ange et de Piero della Francesca. Citerna, le petit village médiéval qui s’élève sur l’antique “Civitas Sobaria”d’époque romaine et se trouve sur une colline splendide dans une des plus belles zones de l’Ombrie avec la Toscane. Vous traverserez les charmantes ruelles du village ancien qui date du XIIème siècle. Vous découvrirez des vestiges médiévaux exceptionnellement bien conservés : les églises de San Francesco et de San Michele Arcangelo du XIIIème siècle, l’église de San Giacomo et le Palazzo Vitelli du XIVème siècle. Nuit dans un oasis de paix et de tranquillité, tellement unique qu’il vous semblera irréel, vous vous retrouverez immergés dans une atmosphère chaleureuse et hospitalière et vous goûterez à des plats typiques de la cuisine de l’Ombrie et de la Toscane. Après avoir déposé vos bagages à l’hôtel, vous vous dirigerez vers le magnifique bourg d’Anghiari et vous flânerez dans son centre historique ancien. Là, vous retrouverez des maisons pittoresques et médiévales en pierre, des ruelles étroites et de charmantes petites places. Vous visiterez le superbe Palazzo Taglieschi avec son style de la Renaissance, siège du Musée National des Arts et des Traditions Populaires. Vous admirerez les fresques, les peintures, les sculptures alignées, les remarquables terres cuites, et même le suggestif puits des désirs. En poursuivant notre itinéraire, nous arriverons à Caprese Michelangelo, le village natal de Michel-Ange. Grâce à un déjeuner typique, vous découvrir les véritables saveurs des produits des bois. A propos, vous saviez que Michel-Ange était expert dans l’art culinaire ? Et bien, oui ! En fait, il parait que Michel-Ange a voulu envoyer une recette à un cuisinier analphabète et a donc dû lui dessiner toutes les étapes. Aujourd’hui, ces dessins nous font mieux comprendre la valeur de la cuisine dans l’histoire de cette région. En quittant Caprese Michelangelo, nous prendrons la route vers Sansepolcro, la ville de Piero della Francesca: l’artiste est dans cette ville, y a vécu, travaillé et y est mort en 1492. San Sepolcro est la citadelle de l’art. Nous visiterons le Musée Civique, qui conserve les œuvres principales de l’artiste, la Forteresse Medicea et le centre historique, considéré comme un des exemples les plus intéressants de la civilisation artistique de la Renaissance.
AREZZO ET LES BOIS DU CASENTINO. Après le petit déjeuner, vous digérerez en allant vers le petit village de Falciano, près d’Arezzo, où vous rendrez visite à une famille de meuniers qui écrasent encore le blé, le maïs et les châtaignes avec le moulin à eau de leurs ancêtres. Vous vous retrouverez dans un lieu spécial, perdu dans les bois. Vous respirerez un air pur et pour quelques heures, vous aurez l’impression que le temps s’est arrêté pour se reconnecter à votre passé. Dans le silence absolu qui domine la vallée, bercés par le bruit du ruisseau qui alimente le moulin, vous pourrez voir moudre la farine de maïs que vous pourrez obtenir afin de préparer le déjeuner. Ensuite, nous visiterons le château de Valenzano, situé dans le Casentino, entre Arezzo et Florence. C’est un édifice spectaculaire de 8000 m² et sa tour d’origine remonte au Xème siècle. Dans ce lieu débordant d’histoire, nous ferons une promenade dans le parc qui préparera mentalement au déjeuner. En parcourant les routes dans un paysage rural, nous arriverons à Monterchi. Ce village aux panoramas splendides conserve la célèbre Madonna del Parto, symbôle de la vie qui s’ouvre au monde, œuvre de Piero della Francesca. Vous irez ensuite au restaurant pour le déjeuner et le chef vous guidera à travers les secrets d’une des plus anciennes recettes de cette zone: la polenta avec une sauce au sanglier. Une recette exquise que peu de personnes ont eu la chance de savourer. Après le déjeuner, notre guide vous emmènera à la découverte d’Arezzo, une ville historique aux origines étrusques.Transfert à l'aéroport ou à la gare. Nous vous accompagnerons et vous assisterons jusqu'à l'embarquement. Fin de nos services et possibilité de réserver d'autres séjours en Italie.
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